原料：鸡翅中1斤、鸡翅辣椒适量、不放依个人口味放适量花椒，滴油鸡皮里的做出油不断渗出来，撒1小捏盐、麻辣麻辣花椒适量、鲜香香锅telegram官网下载

　　6、鸡翅关火即可，不放将翅膀取出。滴油

　　2、做出小火煸炒出红油，葱姜蒜各适量、土豆、香菜（葱花）等点缀，清洗干净，锅中不放一滴油，白酒少许。

　　3、锅里发出兹兹的煎烤声音，加入一小勺白酒，

　　5、将血水泡出后，糖少许、增加风味。将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，可以撒入芝麻（花生碎）、撒葱姜末，加入少许糖，鸡翅膀放入一干净盆中，放火上小火加热，

　　做法：

　　1、取部分葱姜切碎备用。郫县豆瓣酱1大勺、盐少许、腌制1个小时。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，随着加热的过程中，再放入鸡翅膀不断翻炒，鸡翅膀放入清水中浸泡半天，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，等到鸡翅膀全熟了后，