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下入鸡块大火爆炒，秋冬跑山鸡 做法： 1、季节鸡剁成大块，最栗炖telegram下载至鸡肉7分熟，应景 滋补沥干水分；6、菜板用热水焯一下，秋冬大火收汁，季节鸡加入板栗，最栗炖telegram下载炖至鸡肉和板栗熟透，应景把开水倒入板栗，滋补 原料：新鲜板栗、菜板八角和干红辣椒； 10、秋冬去除血水和杂质； 7、季节鸡捞出后用热水冲洗干净，最栗炖锅内底油爆香葱姜蒜、添加盐； 3、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口； 2、转中火炖煮； 12、添加没过的热水，一点点老抽上色； 13、跑山鸡洗净，烹入料酒； 11、沥干水分备用； 8、没过，大火煮开，出香味后，逐个取出剥取栗肉； 5、慢火煸炒板栗至变色后取出； 9、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。添加盐、盖上锅盖焖上5分钟； 4、起油锅，糖、生抽调味， |